| The Yeast Industry in the European Union
With 36 factories scattered throughout the European Union countries, yeast manufacturers meet the needs for yeast supplies of all retail and industrial bakeries.
 The European yeast business has a turnover of more than 1 billion euros and generates over 7,000 direct jobs and many other indirect jobs.
Nearly 40% of European yeast production is exported outside the European Union.
Raw materials needs : nowadays, the fermentable raw materials are mainly beet or cane molasses, by-products of the sugar industry. Consumption reaches 1,000,000 tons per annum, and 20% of supplies are imported.
|
|
List of COFALEC's Member Associations
|
|
|
Allemagne, Germany, Deutschland, Alemania
|
|
Association nationale
National Organization
Nationaler Verband
Asociaciones Nacionales
|
Deutscher Verband der Hefeindustrie e.V.
E.V.Reuterstrasse 151
53113 Bonn
Tel. : 49(0) 228 21 20 18
Fax : 49(0) 228 22 94 60
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
ASMUSSEN GmbH
Klostersande 7 - 13
25336 Elmshorn
Tel.: 49(0) 4121 4672-0
Fax.: 49(0) 4121 4672-66
http://www.asmussen-hefe.de
Linco Hefe
Neckarsulmerstr 24-26
74076 Heilbronn
Postfach 2507
74015 Heilbronn
Tel. : 49(0) 7131 9554 0
Fax : 49(0) 7131 1778 15
Web : http://www.georg-friedrich-rund.de/
Deutsche Hefewerke GmbH (DHW)
Bucher HaupstraBe 53-57
90427 Nürnberg
Tel. :49(0) 911 99345 10
Fax :49(0) 911 99345 40
Wandsbeker Zollstr. 59
22041 Hamburg
Tel. :49(0) 40 68293 01
Fax :49(0) 40 68293 128
Web : www.hefewerke.de
Hefefabrik Giegold
Niederlassung der Hagold Hefe GmbH
Färberstr. 22-24
95126 Schwarzenbach
Postfach 1141
95120 Schwarzenbach
Tel. : 49(0) 9284 94909 0
Fax : 49(0) 9284 94909 55
web : www.giegoldhefe.de
Uniferm GmbH & Co. KG
Brede 4
59368 Werne a.d. Lippe
Postfach 1661
59359 Werne a.d. Lippe
Tel. : 49(0) 2389 79 78 0
Fax : 49(0) 2389 79 78 12
Web : www.uniferm.de
F.X. Wieninger GmbH & Co KG
Alte Poststr. 81
94036 Passau
Tel. : 49 (0) 851 8447
Fax : 49 (0) 851 8449
http://www.lallemand.com/BakerYeastEU/eng/contactus.shtm
|
|
Autriche, Austria, Österreich
|
|
Association nationale
National Organization
Nationaler Verband
Asociaciones Nacionales
|
Verband der Hefeindustrie e.V.
Zaunergasse 1-3
A-1037 Wien
Tel. : 43(1) 712 52 48
Fax : 43 (1) 715 48 19
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Lesaffre Austria AG
industriezentrum Nö-Süd
Strase 7, Objekt 58B
A 2355 Wiener Neudorf
Tel. : 43 1 74080 301
Fax : 43 1 74951 04
http://www.lesaffre.at/
Hagold Hefe GmbH
Ottakringer str.89
A-1160 Wien
Tel. : 43 1 49100 333
Fax :43 1 49100 644
http://www.lallemand.com/BakerYeastEU/eng/contactus.shtm
|
|
Belgique, Belgium, Belgien, Bélgica
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Algist Bruggeman
Langerbruggekaai 37
B - 9000 Gent
Tel. : 32 9 2570808
Fax : 32 9 2534116
www.algistbruggeman.be
|
|
Danemark, Denmark, Dänemark, Dinamarca
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
V & Distillers A/S
Langebrogade 4
1016 Copenhagen K.
Tel. : 45 32 66 24 00
Fax : 45 32 66 21 97
Web : http://www.distillers.dk
|
|
Espagne, Spain, Spanien, Espana
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Paniberica de Levadura. S.A.
Callejon de la Alcoholera 4
47008 Vallodolid
Tel. : 34 983 23 29 08
Fax : 34 983 22 55 24
http://www.lesaffre.com/sp/Institutionnel/m_companies.asp?levure=vrai
GB-Ingredients S.L.
C/Selva 10,
Pol. Ind. Mas Blau,
08820 El Prat de LLobregat (Barcelona)
Tel. : 34 93 475 81 00
FAx : 34 93 370 71 96
e-mail : GBI-spain@GB-ingredients.com
web : www.gb-ingredients.com
|
|
Estonie, Estonia
|
|
|
|
Finlande, Finland, Finnland, Finlandia
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Finnish Yeast Ltd - Suomen Hiiva Oy
P.O.Box 22 Niemenkatu 36
Fin - 15141 Lahti
Tel. : 358 386 414
Fax : 358 386 43 62
web : www.suomenhiiva.fi
|
|
France, Frankreich, Francia
|
|
Association nationale
National Organization
Nationaler Verband
Asociaciones nationales
|
Chambre Syndicale Française de la Levure
14, rue de Turbigo
75001 Paris
Tel. : 33 1 45 08 54 82
Fax : 33 1 42 21 02 14
e-mail : cslevure@wanadoo.fr
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
B.E.G. FRANCE
Lyon Business Centre
59, rue de l'Abondance
69421 LYON CEDEX 03
Tel. : 33 4 78 62 32 43
Fax : 33 4 78 62 30 92
web : http://www.abmauri.com/abmauri/abmauri.nsf/dx/Lyon-add.htm
Bio Springer
103, rue Jean-Jaurès
B.P. 17
94701 Maisons-Alfort
Tel. : 33 1 49 77 18 45
Fax : 33 1 43 75 69 00
Web : www.springer.fr
GB Ingrédients
Z.I.Paris Nord 2
B.P. 50 346
95941 Roissy Ch. De Gaulle Cedex
Tel. : 33 1 49 38 01 64
Fax : 33 1 49 38 01 25
Web : www.gb-ingredients.com
S.I. de Levure Fala
B.P. 189 r. 5
67005 Strasbourg Cedex
Tel. : 33 3 88 40 54 54
Fax : 33 3 88 40 54 55
web : www.lesaffre.com
S.I. Lesaffre
137, rue Gabriel Péri
B.P. 3029
59703 Marcq-en-Baroeul Cedex
Tel. : 33 3 20 81 61 00
Fax : 33 3 20 89 20 25
Web : www.lesaffre.com
|
|
Grèce, Greece, Griechenland, Grecia
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Zymes Lesaffre
4 Dimitsanis
18346 MOSCHATO
tel : +30 210 48 35 386
fax : +30 210 48 35 387
Web: http://zymes.gr
Zanae NIKOGLOU BAKERY YEAST SA
P.O.BOX 1270
GR-57022 SINDOS-Thessaloniki
Tel : 30 (2310) 796 360
Fax : 30 (2310) 723 597
|
|
|
Hongrie, Ungarn, Hungary, Hungria
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Lesaffre Magyarorszag
Elesztogyarto es Kereskedelmi Kft
Gyar u. 5-9
1222 BUDAPEST
tel : +36 (1) 226 63 11
fax : +36 (1) 226 50 11
e-mail : budafok@lesaffre.hu
web : www.lesaffre.hu
|
|
Irlande, Ireland, Irlanda
|
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
EMEA - AB Mauri
Priory, Stillorgan Rd
Stillorgan
Co. Dublin
Tel. : 353 1 2836920
Fax : 353 1 2834997
Web : http://www.abmauri.com
|
|
Italie, Italy, Italien, Italia
|
|
|
Association nationale
National Organization
Nationaler Verband
Asociaciones Nacionales
|
CSLI - ASSITOL
Piazza di Campitelli 00186 ROMA
Tel. : 39 (06) 699 40 058
Fax : 39 (06) 699 40 118
Web : http://www.assitol.it/
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Lievitalia S.p.A
Via Mazzacavallo 47
43010 S.Quirico di Trecasali - Parma
Tel. : 39 0521 878011
Fax : 39 0521 878035
Web : www.lesaffre.com
Trentina lieviti S.p.A (STL)
Via al Ponte 49
38040 Ravina-Trento
Tel : 39 0461 380 211
Fax : 39 0461 923 423
GB Ingredients Italy S.p.A.
Edificio Marco Polo
Il Girasole
20129 Lacchiarella-Mi
Tel. : 39 02 900271
Fax : 39 02 900917 10
Web: http://www.gb-ingredients.com/index.php/content/view/339/179/
ZEUS Industria Biologica Alimentare
via Bibiena, 12/14
Tel. : 39 055 732511
Fax : 39 055 7325125
Web: http://www.zeusiba.it/
|
|
Lettonie, Latvia, Letonia
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
SIA Lanordija
Lizuma Ielas
Riga LV- 1006
Latvia
|
|
Lituanie, Lituania
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
UAB Lallemand Baltic
respublikos g.82
LT35147 panevezys
Lituva
|
|
Pays-Bas, Netherlands, Niederlande, Paises Bajos
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
AB Mauri NL
P.O. Box 443
2600 AK Delft
Tel. : 31 78 6525600
Fax : 31 78 6185088
Web : www.GB-Ingredients.com
|
|
Pologne, Polen, Poland, Polonia
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Lesaffre Bio-corporation
Ul. Dworcowa 36
46-250 Wolczyn
web : www.lesaffre.com
Mazowiecka Fabryka Drozdzy
Józefów Sp. z o.o.
ul. Fabryczna 1,
PL- 05- 860 Plochocin
Web : http://www.lallemand.com/BakerYeastEU/eng/aboutus.shtm
Lallemand Sp. z.o.o.
ul Kunickiego 28
PL - 20- 412 Lublin
Web : http://www.lallemand.com/BakerYeastEU/eng/aboutus.shtm
|
|
Portugal
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
GB Ingredients Lda
Rua Qta Do PInheiro16,
Edificio Tejo, Piso O - Esq,
2794-082 Carnaxide (Lisboa)
Tel. : 351 21 425 88 00
Fax : 351 21 425 88 99
e-mail : GBI-portugal@GB-ingredients.Com
web : GB-Ingredients.com
|
|
Royaume-Uni, United Kingdom, Grossbritannien, Reino Unido
|
|
Association nationale
National Organization
Nationaler Verband
Asociaciones Nacionales
|
Ukamby
6, Catherine Street
London, WC 2 B 5 JJ
Tel. : 44 171 836 24 60
Fax : 44 171 836 05 80
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
GB
Ingredients U.K. Ltd
Dock Road
Felixtowe
Suffolk 1P11 8QW
Tel. : 44 139 46 76 201
Fax : 44 139 46 76 780
Web : http:// www.gbingredients.co.uk
Mauri
Products Ltd
Stockholm Road
Sutton Fields Ind Estate
Kingston Upon HULL
HU7 OXW
Tel. : 44 1482 833 133
Fax : 44 1482 838 460
Web : http://www.abmauri.com/abmauri/abmauri.nsf/dx/hull1-add.htm
DCL Yeast Ltd
Alloa Business Centre
Whins Road
Alloa
Clackmannanshire
FK11 3SA
Tel. :44 1259 761 381
Fax : 44 131 529 3895
Quest International UK Ltd
Glenochil Yeast Factory
Menstrie Clackmannanshire
Scotland FK11 7ES
|
|
République Tchèque, Czech Republic, Tschechien, Republica Checa
|
|
Membres
Members
Mitglied
Miembros
|
Lesaffre Cesko
Hodolanska 32
77200 Olomuc
Czech Republic
|
|
République Slovaque, Slovakia, Slovaquia
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
OLD HEROLD, Ltd.
Bratislavská 36
911 05 Trencín
Slovak Republic
|
|
Slovenie, Slovenia
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Bonopan d.o.o
obrtniska ul.ca 6F
1370 Logatec
Slovenia
|
|
Suède, Sweden, Schwedischen, Suecia
|
|
Membres
Members
Mitglieder
Miembros
|
Jästbolaget
Box 7003
S-192 07 Sollentuna
Tel. : 46 8 626 24 00
Fax : 46 8 754 89 11
Web : http://www.jastbolaget.se
|